LOS DIFERENTES TAMAÑOS DE LAS BOTELLAS DE VINO
Una de las cosas que más llaman la atención de los neófitos del mundo del vino es la cantidad de botellas diferentes … Leer más
El resveratrol
El vino tinto contiene resveratrol, una sustancia que goza de una gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, según han demostrado … Leer más
La etiqueta, identifica el vino ante el consumidor
La etiqueta es el DNI del vino, nos ofrece información y nos ayuda a elegir el vino que buscamos Una etiqueta es … Leer más
Claves para reconocer un gran vino por su corcho
Que un vino esté en perfecto estado depende de su tapón de corcho, incluso más de lo que la mayoría piensan El … Leer más
Cómo detectar un gran vino con solo tres sabores básicos
Coinciden todos los grandes expertos que además del retrogusto y la persistencia, una de las características fundamentales para reconocer un gran vino … Leer más
El frío hace que bebas más, según un estudio de la Universidad de Pittsburgh
Una investigación reciente publicada por la Asociación Estadounidense para el Estudio de las Enfermedades Hepáticas, ‘Hepatology’ , muestra un vínculo entre el … Leer más
¿Qué es un enólogo?
Descubre las atribuciones profesionales y la formación necesaria para desarrollar esta apasionante profesión A comienzos del año 2001 enfoqué mi pasión por … Leer más
El vino, protagonista de uno de los anuncios más espectaculares que se han hecho en los últimos tiempos
El siete veces ganador del premio Óscar y fundador de una bodega en California, Francis Ford Coppola, está detrás del anuncio de … Leer más
Un estudio científico avala los beneficios del vino para el cerebro
Una investigación realizada en la Universidad de Rochester (EE.UU.) demuestra que beber dos copas y media por día puede combatir el Alzheimer … Leer más
7 creencias sobre el vino que no son del todo verdaderas
Hay algunas afirmaciones, con referencia al mundo del vino, que de forma general se tienen por ciertas y no lo son tanto … Leer más